VNN - Thịt lợn ế ẩm, nhiều tiểu thương giảm giá 'thủng đáy' vớt vát tiền vốn

Thịt kho hột vịt ăn không thì đúng là ngán, cơ mà kết hợp với củ kiệu,rau sống hay dằm kèm với ớt thì vẫn bao hao cơm.

Chưa kể món này tính ra có khả nhiều phiên bản, như thịt ba rọi heo hoặc thịt cốt lết+ trứng vịt, thịt bò+trứng đặc sản. Cả cách kho cũng đa dạng, như ở Bến Tre, nồi thịt được kho từ sáng đến chiều, cứ cạn nước là lại đổ thêm nước dừa vào, miếng thịt có được màu đỏ tự nhiên mà không cần phải xài nước màu luôn.

Chỉ là món này ăn quanh năm, nên ngày tết có ăn món này cũng chả có gì gọi là không khí tết.

 

Chỉ có hồi ở quảng nam là kho đúng ý ta, miếng thịt k bị bã, khô, mềm, ăn như muốn tan trong miệng, ngậy, hột vịt cũng k bị cứng, chín tới, thấm vị thịt kho, thêm chút cay cay củaớt

 

Nói cứ như ta nấu là thế nào vậy :V

 

Để năm nay test thử
Ta cứ muốn cách nào mà cho nó mềm với mỡ nó bớt béo tý .

 

Card, đừng dụ ta chơi gay

 

Thèm thịt quay củ kiệu vl !

 

Bởi thế mới nói thị trường do người tiêu dùng quyết định. Cứ éo mua xem cha con nhà nó có giảm giá ko cần éo gì kêu gọi giảm giá. Thà cái gì nó thiết yếu lắm.

 

Thịt kho hột vịt kho lâu bằng bếp than hay bếp củi ngon cực. Thời tiết ngoài bắc ăn món này cực hợp lun. Nhà tui năm nào cũng ăn thịt kho nhưng thấy ngon nhất là lần ra bắc ngay tết lạnh sun vòi. Kho nồi thịt bằng than củi, ăn thấy ngon gì đâu lun...

 

Nhà năm nào cũng nấu một nồi 10kg bằng than đá để tiết kiệm gas Ăn không thì ngán thật, nhưng thế dưa giá, củ kiệu vào nó diệu hẳn. Không thì ăn kèm bánh chưng bánh tét.
Năm nay không về được nhớ nồi thịt kho ghê :'(

 

Tết mà , ý toàn dân chứ có phải ý mi ko đâu

 

Ăn thịt gà đi, loại thịt tốt nhất. Thằng CR7 suôt ngày ăn gà không.

 

Liên quan gì đến tiểu thương? ))

 

Bánh chưng tui chỉ muốn ăn ko với nước tương & củ kiệu , bt mọi năm ăn cũng ít mà giờ ngán mấy món thịt thà lại ham quay ra ăn bánh chưng nhân đậu

 

Đâu chạy xe máy về đâu, nghe dịch cái book vé máy bay luôn thế cho tiết kiệm

 

Tết là nhà làm dưa cù kiệu với 2 thùng trứng bách thảo. Nấu cháo thịt trứng bách thảo ăn với củ kiệu là số dách.

 

Ức gà thôi. Và ăn siêu ngán, vì lượng mỡ thấp.

 

May qua vừa thủ 5kg thịt gà

 

bán cho end user mà đắt thì thôi cũng k mua

 

Nó ăn là ăn ức gà chứ ko phải ăn thịt gà kiểu VN đâu. Mà người VN cũng không quen ăn kiểu đấy được.

 

Ok nó ăn ức gà nhưng ý tui là thịt gà vẫn tốt hơn thịt bò và thịt lợn.